Donnerstag, 12. Januar 2012

Rezept #5: Schokoladen - Tassen - Kuchen

Ok, ich hab Kuchen aus der Tasse diese Woche nun endlich ausprobiert!
War schon ewig neugierig.



Zutaten


  • 4 EL Mehl
  • 3 EL Zucker
  • 1 El Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 3 EL Öl
  • 3 EL Milch
  • ca. 3 EL Schokostreusel? Das mach ich eher nach Gefühl
  • Tafel Schokolade

Zubereitung

Mehl, Zucker und Kakao gut verrühren. Anschließend kommt das Ei dran und wieder verrühren. Zuletzt gebt ihr Öl, Milch und Schokostreusel dazu und vermengt das ganze erneut.
Spätestens jetzt gebt ihr die Masse in eine Tassen/ Muffinförmchen/ etc..
Stellt eure Mikrowelle auf die höchste Stufe (ca. 1000 Watt) und lasst das ganze je nach Menge 2 1/2 bis 3 Minuten drinnen.
Bei der Muffinversion reichen die 2 1/2 Minuten auf jeden Fall ^^
Bedenkt auch, dass der Teig anfangs sehr weit aufgeht und später wieder zusammensackt.

(optional) In der Zwischenzeit schmelzt ihr etwas Schokolade mit Hilfe eines Wasserbades. Wenn ihr den Kuchen raus geholt habt, schüttet nun die flüssige Schokolade drüber. Wartet 5-10 Minuten, damit ihr euch nicht verbrennt und dann guten Appetit!

Fazit:
Teig ist sehr luftig und einfach zu machen! Ich werde das ganze öfter machen.
Jedoch empfehle ich das ganze NICHT fürs Bento zu nutzen (außer es wird kurze Zeit später bereits verzerrt).
Der Teig ist leider über Nacht sehr hart geworden und von der lockeren Konsistenz war nichts mehr zu merken! Ich werde allerdings mal versuchen, den Teig nach der Mikrowelle aus zu stechen, sodass ich dann kleine Plätzchen habe *lach*
Davon berichte ich dann später.

Bento Nr. 18: "Little butterfly"

Guten Tag liebe Leser,
Ok...
Die Schale mit den Schmetterligen gefällt mir gut.
Die mit dem "Mann mit Hut"...naja... ich hab's versucht...


Untere (linke) Schale:
  • Reis
  • ein wenig Käse (reine Deko)
  • Karotte
  • fertige Mini-Frikadellen

Obere (rechte) Schale:
  • Apfel
  • Merci Schoko-Nuss-Riegel (in der Alufolie)
  • Gurke
  • Babybell
  • Ei
  • Käse

Bento Nr. 17: "Happy Physics"

Ich hab dieses Bento in der Orientierungswoche an der Uni gemacht (Einführungswoche).
Ja, ich studiere Physik *lach*
Inspiriert wurde ich von der Fachschaftszeitschrift: Bild



1. Schale:
-Reis
-Karotten
-Käse
-Lyona (für das Zeichen)

2. Schale:
-Ei
-2 Apfelhäsen
-BabyBell

Zusatz:
-Merci Schoko-Nuss-Riegel
-Erdbeer-Milch-Bonbon

ITADAKIMASU!

Mittwoch, 4. Januar 2012

Getränkereview #2: Eistee beim Iimori

---Update 08.02.2020: Artikel komplett überarbeitet, d.h. u.a Zitrone und grüner Apfel ergänzt---

Guten Tag liebe Leser,

Eistees aus der japanischen Patisserie Iimori in Frankfurt. Mehr zu dem Laden, den ich sehr empfehlen kann, findet ihr hier: Link

Erdbeereistee

Der Erdbeer-Eistee enthält roten Erdbeersirup (unten), Eiswürfel und sogar echte Erdbeeren! Ich werde diesen auf jeden Fall immer wieder holen!

Geschmack: 5/5

Zitroneneistee

Der Zitronen-Eistee ist etwas "sauer" (=schmeckt richtig nach Zitrone)

Grüner-Apfel-Eistee

Er ist leicht bitte durch den schwarzen (?) Tee. Die Apfelnote ist leider etwas schwach. Ich rate daher zur Erdbeersorte.

Geschmack: 3,5
Ungewöhnlich: 2,5
Sucht: 3,5
Preis: 4,20 €

Dienstag, 3. Januar 2012

Bento Nr. 16: "Happy Easter"

Ich weiß, dass das ganze zur falschen Zeit ist.
(Ja, wir haben gerade Silvester gehabt)

Bento ist aber bereits zu Ostern letzten Jahres gemacht worden.
(Daher die Küken und Eier x3)

1. Schale:
-Reis
-Mini-Frühlignsrollen
-Käse-Küken

2. Schale:
-Froot Loops
-Bananen-Müsli-Riegel
-Schoko-Ei
-gekochtes Ei

ITADAKIMASU