Snackreview #44: Hot Chicken Flavor Ramen - Habanero Lime

Guten Tag liebe Leser,

"HOT Chicken Flavor Ramen" hat eine neue Sorte rausgebracht, die mein Freund sofort probieren musste.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel zu den weiteren Sorten.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Die Sorte haben wir beim YuanFa in Wiesbaden entdeckt.

Snack #44: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Habanero Lime (Marke: Samyang)

Das Habanero-Lime kommt zwar nicht als solches durch, aber die Sorte ist dadurch fruchtiger als sonst. Die Schärfe ist wie sonst auch.

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 3,5/5
Suchtfaktor: 4,5/5

Snackreview #32: UFO Yakisoba Cup Nudel - Knoblauch

Guten Tag liebe Leser,

Heute mal eine Variante der Yakisoba-Marke "Ufo" von Nissin. (Link zum Artikel der Originalsorte).

Geholt beim Junbin Asien Supermarkt in Frankfurt. (Link zu Google).

Snack #32: UFO Yakisoba Cup Nudel, Geschmacksrichtung: Würziger Knoblauch (Marke: Nissin)

Leider wirkt diese Sorte wie eine "billige Kopie". Schaut euch den oben verlinkten Artikel an, damit ihr besser versteht, was ich meine.

Die Nudeln sind hier eher Spaghetti-artig, der Knobi kommt nur etwas durch und es ist kein "Trockenfleisch" enthalten. Auch die restlichen Beilagen wirken hier nicht so gut wie der Kohl bei der Classic-Sorte.

Hinzu kommt, dass anstatt der dickeren Schaumstoffschale, hier nur eine dünne Plastikschale ist. Ihr müsst hier also mehr achtgeben, euch nicht die Pfoten zu verbrennen. Auch der Ausguss ist hier deutlich simpler produziert.
Der Knoblauchgeschmack macht hier die negativen Punkte definitiv nicht wett und ich werde mir nur noch die Classic-Sorte holen!

Geschmack: 2/5
Ungewöhnlich: 1,5/5
Suchtfaktor: 1,5/5

Zubereitung

1) Öffnet den Deckel bis zur Markierung und entfernt die einzelnen Päckchen.

2) Kochendes Wasser bis zur Markierung auf der Innenseite gießen und Deckel wieder zu klappen. Hierzu z.B. mit Stäbchen beschweren

3) Nach ca. 3 Minuten das Wasser durch den Trichter abgießen, die Soße und das getrocknete Gemüse hinzufügen und gut durchrühren.

Snackreview #31: Hot Chicken Flavor Ramen - Kimchi

Guten Tag liebe Leser,

Erneut eine Sorte "HOT Chicken Flavor Ramen" von meinem Freund probiert. So langsam sind wir durch alle durch. ;) Auch heute ist die Bewertung von meinem Freund.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel der weiteren Sorte.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #31: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Kimchi (Marke: Samyang)

Die Nudeln schmecken nach dem typischen Kimchi-Geschmack und sind wie immer scharf. Außerdem sind einige Kohlstückchen drinnen. Wer gerne Kimchi mag, macht hier nichts falsch. Ansonsten würde ich aber die ausgefalleneren Sorten, wie Carbonara und Curry mehr empfehlen.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 2,5/5
Suchtfaktor: 3,5/5

Preis: 6,95€ beim beim TAISAN Asia Supermarkt (Link zu Google)

Snackreview #25 und #26: Hot Chicken Flavor Ramen - Käse und Jjajang

Guten Tag liebe Leser,

Heute folgen mal wieder zwei Sorten "HOT Chicken Flavor Ramen" von meinem Freund probiert. Da er sie gefuttert hat, als ich unterwegs war, gibt's diesmal nur Fotos von der Verpackung.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel weiterer Sorte. So langsam sind wir zumindest durch alle Nudelsorten durch.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #25: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Käse (Marke: Samyang)

Der Käsegeschmack kommt bei dieser Sorte leider überhaupt nicht durch, daher die schlechten Noten. Holt euch stattdessen lieber die Carbonara-Sorte (Artikel), bei der der Geschmack wesentlich besser ist und durch das Käsepulver sogar das bessere "käsig" hat.

Geschmack: 2/5
Ungewöhnlich: 2/5
Suchtfaktor: 1/5

Snack #26: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Jjajang (Marke: Samyang)

Das Gemüse, insbesondere die schwarzen Bohnen, schmeckt bei dieser Sorte deutlich durch, daher umso geeigneter, wer Gemüsestücke in seinen Bratnudeln mag. Ansonsten ist die Sorte wie immer scharf. Nicht die beste, aber auch definitiv nicht die schlechteste Sorte.

Geschmack: 3,5/5
Ungewöhnlich: 3,5/5
Suchtfaktor: 3,5/5

Snackreview #19: Hot Chicken Flavor Ramen - Light

Guten Tag liebe Leser,

Heute gibt es wieder eine Sorte "HOT Chicken Flavor Ramen". Diese ist wie die letzten Male von meinem Freund probiert worden.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel über die weiteren Sorte.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #19: Hot Chicken Flavor Ramen - Light (Marke: Samyang)

Die Sorte ist immer noch sehr scharf, aber wie auf der Packung schon steht 40% weniger. Leider verliert sich dadurch auch 40% des Geschmacks, der ansonsten identisch zur klassischen Sorte ist (Artikel). Wer die schärferen Sorten aushält, sollte daher auch zu diesen greifen. Nur wer diese zum erstmal probieren möchte, aber noch skeptisch ist, kann hier auf niedrigerem Level starten.

Ansonsten enthält auch diese Sorte Furikake mit Nori und Sesam. Dazu sind hier die Nudeln leider nicht frittiert, was leider ebenfalls einen Minuspunkt gibt.

Geschmack: 3/5
Ungewöhnlich: 2,5/5
Suchtfaktor: 3/5

Snackreview #18: Nissin Ramen - Miso Tonkotsu

Guten Tag liebe Leser,

Erneut eine Ramen-Sorte von Nissin, die ich diesmal im lokalen Asiashop gefunden habe.

Tonkotsu steht dabei für eine Brühe, die auf Schweineknochen basiert. Dazu kommt dann noch Miso

Wie bereits vorige Nissin Ramen-Sorten (#Nissin) habe ich auch diese erneut etwas aufgepeppt.

Snack #18: Nissin Ramen, Geschmacksrichtung: Miso Tonkotsu

Die Brühe schmeckt salzig und sehr lecker. Die Nudeln erinnern von der Form an Spaghetti und schmecken auch eher unauffällig.

Die Portionsgröße ist außerdem auch genau richtig und zu Zweit ist das Doppelpack ideal.

Ansonsten schmeckt die Sorte sehr gut zu Schweinefleisch und Pilzen. Dazu am besten noch ein Ei und etwas Grünes. (Porree, Frühlingszwiebeln, Bohnen oder Sojasprossen)

Schade finde ich es, dass hier u.a. kein Furikake dabei ist, finde daher die Kingversionen Tonkotsu Shoyu Nudel & TanTanMen noch etwas besser. Dennoch mag ich diese einfache Version. 

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 2,5/5 
Suchtfaktor: 4/5
Preis: 2,80€ beim YuanFa in Wiesbaden

Zubereitung:

1. Erstmal die Würze in die Schüssel und die Nudeln mit 450ml Wasser aufkochen.

2. Anschließend wird die Suppe in die Schüssel gegossen. Wir haben diesmal ein rohes Ei direkt in die Suppe gegeben.

3. Danach habe ich die Schweinefleischstreifen drauf gelegt, in eine Ecke die Pilze mit Bohnen, in eine weitere Ecke den Mais. Fertig.

Snackreview #16: Hot Chicken Flavor Ramen - Carbonara

Guten Tag liebe Leser,

Erneut eine Sorte "HOT Chicken Flavor Ramen" von meinem Freund probiert. So langsam hat er sich durchprobiert.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel der weiteren Sorte.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #16: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Carbonara (Marke: Samyang)

Die Sorte enthält trockenes Käsepulver gemischt mit Kräutern. Dieses sorgt für einen sahnigen und wie immer scharfen Geschmack. Bisher findet er diese Sorte am besten.

Die Variante Carbonara kennt man sonst eigentlich nicht von Soba-Nudeln und stellt dadurch eine spannende Kombination aus japanischem und italienischem dar.

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 4/5
Suchtfaktor: 5/5

Snackreview #14 und #15: Gyoza - Ente und Chicken Ramen

Guten Tag liebe Leser,

Heute geht es neben einer weiteren Sorte Nudelsuppen von Nissin diesmal um Gyozas.
Beides geholt beim Yuan Fa in Wiesbaden.

Snack #14: Gyoza, Geschmacksrichtung: Ente (Marke: Ajinomoto)

Wir haben Sie frittiert, da uns diese Version damals beim Takumi (Artikel zu den Restaurants) ebenfalls am besten geschmeckt hat. Gefüllt sind Sie mit Kohl, Zwiebeln, Ente und Karotte. Frittiert schmeckt der Gyoza-Teig fantastisch, allerdings würde ich gerne noch die anderen Füllungen probieren, da hier noch das i-Tüpfelchen gefehlt hat. Eventuell schmeckt Schwein oder Huhn noch besser?! Man sollte sich noch eine Soße zum Dippen bereitstellen. Laut Packung passt vor allem Hoisin-Sauce, für uns hat aber auch die Sweet-Chili-Soße gepasst.

Geschmack: 3,5/5 (Abzug nur für die Füllung)
Ungewöhnlich: 3/5
Suchtfaktor: 4/5

Anmerkung: Ihr findet die Gyoza im Gefrierfach.

Snack #15: Ramen, Geschmacksrichtung: Ente (Marke: Nissin)

Diese Nudelsuppen haben, für mich zum ersten Mal, kein Gewürzpäckchen oder ähnliches dabei. Der komplette Geschmack ist in den Nudeln selbst. Achtet daher auch darauf, nicht zu viel Wasser zu benutzen! Sie schmecken zwar unspektakulär, aber lecker.
Wir haben Sie mit etwas Lauch und Ei noch aufgepeppt. Einmal haben wir das Ei roh auf die Nudeln gegeben und heißes Wasser darüber gegossen und einmal als Spiegelei darüber gelegt. Erstere Variante hat besser funktioniert.
Ich finde die Sorten Nissin Roah, von denen ich bereits 2 Sorten getestet habe (Link zum Artikel) noch etwas besser. Solltet ihr also die Wahl haben, nehmt lieber diese.

Geschmack: 3,5/5
Ungewöhnlich: 2,5/5
Suchtfaktor: 3,5/5
Preis: 8,98 € für die 5er-Packung bei Nanuko.de

Snackreview #13: Hot Chicken Flavor Ramen - Curry

Guten Tag liebe Leser,

Erneut eine Sorte "HOT Chicken Flavor Ramen" von meinem Freund probiert. Daher auch heute aus seiner Sicht beschrieben.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel der weiteren Sorte.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #13: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Curry (Marke: Samyang)

Sie sind wie immer lecker und scharf. Geschmacklich kommt hier neben dem Curry vor allem der Ingwer durch.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 4/5 (Currysorten sind bei Yakisoba eher selten)
Suchtfaktor: 4/5

Zubereitung

Snackreview #11 und #12: Hot Chicken Flavor Ramen - Stir Noodle und 2x Hot

Guten Tag liebe Leser,

Erneut zwei weitere Sorte "HOT Chicken Flavor Ramen" von meinem Freund probiert. Daher auch heute aus seiner Sicht beschrieben.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel der weiteren Sorte.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #11: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Klassisch - Stir Noodle (Marke: Samyang)

Sie sind lecker und scharf. Er mag die etwas dickeren Nudeln. Als Zusatz wird eine Mischung aus Nori & Sesam am Ende darauf gestreut. Geschmacklich sind Sie in etwa wie die Chili-Yakisoba von Nissin, die es bei uns überall zu kaufen gibt.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 3/5
Suchtfaktor: 4/5

Snack #12: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Klassisch 2x Hot - Stir Noodle (Marke: Samyang)

Sie sehr scharf, selbst für jemanden der ständig scharf isst. Probiert diese also wirklich nur, wenn Ihr auf scharf steht. Geschmacklich ist die oben erwähnte, "klassische" Sorte besser, da dort einfach mehr Geschmack rauskommt. Auch hier sind es die etwas dickeren Nudeln. Als Zusatz wird eine Mischung aus Nori & Sesam am Ende darauf gestreut.
Sie sollten nicht zu lange gebraten werden.

Geschmack: 3/5
Ungewöhnlich: 2,5/5
Suchtfaktor: 3/5

Zubereitung

Snackreview #8: Hot Chicken Flavor Ramen - Stew Noodle

Guten Tag liebe Leser,

Heute folgt die zweite Sorte "HOT Chicken Flavor Ramen". Erneut nur aus Sicht meines Freund beschrieben.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel der weiteren Sorte.

Sowohl verschiedene Sorten dieser Ramen, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #8: Hot Chicken Flavor Ramen - Stew Noodle (Marke: SamYang)

Sie haben einen "fruchtigen" Geschmack und sind weniger scharf als die "Stir Typ"-Nudeln aus dem vorigen Artikel. (Link zum Artikel). Geschmacklich findet er die andere Sorte, sowie die Kimchi-Sorte von der Firma YumYum besser.

Nach dem Zubereiten wird ein Pulver mit Nori-Stücken über die Nudeln geschüttet.

Geschmack: 3/5
Ungewöhnlich: 3/5
Suchtfaktor: 2/5

Zubereitung

Snackreview #7: Hot Chicken Flavor Ramen - Mala (Stir Noodle)

Guten Tag liebe Leser,

Nach dem sie mir schon mehrmals aufgefallen sind, hat mein Freund heute die erste Sorte "HOT Chicken Flavor Ramen" probiert. Daher heute auch nur aus seiner Sicht beschrieben.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel der weiteren Sorte.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #7: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Mala - Stir Noodle (Marke: Samyang)

Laut ihm schmecken sie anders, als sie riechen. Lecker, allerdings kann er die Geschmacksrichtung nicht beschreiben. Da sie selbst für meinen Freund scharf sind, der gerne Tabasco auf seine Tiefkühlpizza macht und andere scharfe Soßen liebt, rate ich dazu, diese Marke nur zu holen, wenn man auch gerne scharf isst. Wir sind schon gespannt, wie die "2x Spicy" Sorte schmecken wird.

Ansonsten finde ich es gut, dass das beigefügte Gemüse sichtbare Karotten- und Pilstücken enthält und eben nicht nur vertrocknetes Grün.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 2/5
Suchtfaktor: 3/5

Zubereitung

Snackreview #6: Nissin Raoh - Tonkotsu Shoyu Nudel

Guten Tag liebe Leser,

Heute eine weitere edle Fertig-Nudelsuppe aus dem Hause Nissin. Gekauft vor ca. 3 Monaten im Onlineshop von Nanuko: Link (Zum Zeitpunkt des Artikels leider aktuell ausverkauft.)
Shoyu steht dabei für eine Brühe, die auf Sojasoße basiert und Tonkotsu für eine Brühe, die auf Schweineknochen basiert.

Wie bereits bei der Sorte TanTan Men (Link zum Artikel) habe ich auch diese erneut etwas aufgepeppt.

Snack #6: Nissin Raoh, Geschmacksrichtung: Tonkotsu Shoyu

Die Brühe schmeckt hier salzig, etwas würzig mit einer ganz leichten süß-säuerlichen Note. Außerdem ist hier nur ein Tütchen bei den Nudeln, in dem Öl und Soße bereits vermengt sind, d.h. kein extra Pulver. Die Nudeln sind von der Form erneut wie Spaghetti, jedoch scheinbar noch mit etwas gröberem Getreide, was Ihnen einen besseren Biss und mehr Eigengeschmack verleiht.

Die Nudeln gefallen mir bei hier der Sorte besser und hatte ich in der Form noch bei keinen anderen Instantnudeln. Von der Brühe her tendiere ich eher zur TanTan Men.

Ansonsten schmeckt die Sorte sehr gut zu Schweinefleisch und Pilzen. Dazu am besten noch ein Ei und etwas Grünes. (Porree, Frühlingszwiebeln oder Sojasprossen)

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 4,5/5
Suchtfaktor: 4,5/5
Preis: 8,98 € für die 5er-Packung

Zubereitung:

Diesmal haben wir zunächst die Pilze und den Porree in 900ml Wasser( für 2 Portionen) im Wok vorköcheln lassen. Dazu noch 4 dicke Streifen Schweinefleisch.

Anschließend die Nudeln hinzugegeben und ca. 4 Minuten mit 450ml Wasser köcheln lassen.

Währen dessen das Öl mit der Soße in eine ausreichend große Schüssel geben (Leider haben wir immer noch nur eine Salatschüssel, die groß genug ist.) und 2 Eier kochen. Ich mag es etwas weicher zur Suppe.

Anschließend habe ich zunächst die Nudeln mit den Stäbchen in die Schüssel gehoben. Dann habe ich 450ml Wasser auf eine Portion gegossen und durchgerührt. Danach habe ich die Schweinefleischstreifen drauf gelegt, in eine Ecke die Pilze, in eine weitere Ecke den Porree. Zum Abschluss habe ich das Ei halbiert und drauf gelegt. Fertig.

Mein Freund hat seine Portion dann einfach in die Schüssel gekippt. ;)