Sonntag, 25. April 2021

Snackreview #25 und #26: Hot Chicken Flavor Ramen - Käse und Jjajang

Guten Tag liebe Leser,

Heute folgen mal wieder zwei Sorten "HOT Chicken Flavor Ramen" von meinem Freund probiert. Da er sie gefuttert hat, als ich unterwegs war, gibt's diesmal nur Fotos von der Verpackung.
Unter dem #SamYang findet Ihr Artikel weiterer Sorte. So langsam sind wir zumindest durch alle Nudelsorten durch.

Sowohl verschiedene Sorten, als auch Größen erhaltet ihr u.a. bei Nanuko: Link

Snack #25: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Käse (Marke: Samyang)


Der Käsegeschmack kommt bei dieser Sorte leider überhaupt nicht durch, daher die schlechten Noten. Holt euch stattdessen lieber die Carbonara-Sorte (Artikel), bei der der Geschmack wesentlich besser ist und durch das Käsepulver sogar das bessere "käsig" hat.

Geschmack: 2/5
Ungewöhnlich: 2/5
Suchtfaktor: 1/5


Snack #26: Hot Chicken Flavor Ramen, Geschmacksrichtung: Jjajang (Marke: Samyang)


Das Gemüse, insbesondere die schwarzen Bohnen, schmeckt bei dieser Sorte deutlich durch, daher umso geeigneter, wer Gemüsestücke in seinen Bratnudeln mag. Ansonsten ist die Sorte wie immer scharf. Nicht die beste, aber auch definitiv nicht die schlechteste Sorte.

Geschmack: 3,5/5
Ungewöhnlich: 3,5/5
Suchtfaktor: 3,5/5

Samstag, 24. April 2021

Süßwarenreview #75 und #76: Tirol - Sakura Mochi Choco & Koala no Machi - Bananasplit

Guten Tag liebe Leser,

Heute habe ich das erste mal eine Sorte von der Marke Tirol probiert. Es handelt sich dabei um kleine mit Mochi gefüllten Schokoladen.

Außerdem mal wieder eine Sorte von #Koala no machi.

Süßware #75: Tirol, Geschmacksrichtung: Sakura Mochi Choco


Die Schokolade schmeckt fruchtig-blumig, aber auch salzig. Der Salzgeschmack steckt hierbei nur im rosanen Teil der Schokolade. Hier merkt man die Kirschblüte und das salzige Kirschblatt, dass typischerweise beim Sakura Mochi genutzt wird. (Mehr zum Thema Sakura Mochi in meinem Artikel zu Mochis: Link )
Allerdings kann ich nicht wirklich erkennen, ob hier der Adzuki-Bohnen- und Mochi-Geschmack ebenfalls raus kommen, denn ein Stück ist nach spätestens zwei Bissen weg und ergibt dabei einen "harmonischen" Geschmack. 
Das Mochi in der Mitte hat die Konsistenz wie unsere normalen Gummibärchen.

Da ich selbst bereits kein Fan von Sakura Mochis war, ist auch diese Schokolade nicht wirklich mein Geschmack. Wer jedoch etwas ausgefallenes probieren will oder Sakura Mochis mag, sollte sich einmal versuchen.
Ich werde stattdessen irgendwann mal eine der schlichteren Sorten probieren.

Geschmack: 1,5/5 (Weil ich persönlich kein Salz in meinen Süßigkeiten mag)
Ungewöhnlich: 4,5/5
Suchtfaktor: 2/5
Preis: 1,98€ bei Nanuko (Link zum Produkt) bzw. 5,83€ bei Sugoi Mart (Link zum Produkt)

Süßware #76: Koala no machi, Geschmacksrichtung: Bananasplit (Marke Lotte)


Bei Öffnen kommt einem der Geruch von Banane und etwas Schokolade entgegen. Beim Essen wird dann der Schokoladengeschmack nochmals deutlicher. 
Hier diese thailändische Sorte war wie unsere deutschen Koalas leider mit etwas mehr Luft in der Mitte gefüllt, je nach Koala mal mehr mal weniger Luft.
Der Bananengeschmack macht Sie etwas außergewöhnlicher als die klassische Schokoladensorte aus dem deutschen Regal, ähnelt ihr aber sonst. Wenn ich Sie nochmals im Supermarkt sehe, werde ich sie gerne nochmal, aber nicht extra online bestellen.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 2,5/5
Suchtfaktor: 3,5/5

Mittwoch, 21. April 2021

Süßwarenreview #74: Pocky - Sakura Matcha

Guten Tag liebe Leser,

Seit längerem folgt mal wieder eine Sorte Pocky, passend zur Jahreszeit.

Süßware #74: Pocky, Geschmacksrichtung: Sakura Matcha (Marke Glico)


Der Geschmack von Matcha kommt wie immer durch, ist hier aber noch angenehm mild. Die Süße der weißen Schokolade mischt sich hier gut mit dem Bitter vom Matcha, sodass diese nicht nicht hervorsticht. Die Konsistenz ist wie bei jedem Pocky.
Auch wenn ich nicht weiß, ob in dem Keks ein Kirschblütengeschmack ist, finde ich die Pockys optisch durch ihre intensive rosa-grüne Farbe total klasse.

Wer Matcha mag, kann hier nichts falsch machen. Wenn ihr die Wahl zwischen normalen Matcha-Pockys und dieser Sorte habt, nehmt ruhig diese auffälligere Version.

Pro Tütchen sind 6 Pockys enthalten, insgesamt sind in der großen Packung 9 Tütchen.

Geschmack: 4/5 (gutes Verhältnis von Grüntee und weißer Schoki)
Ungewöhnlich: 3,5/5 (vor allem wegen der Farbe)
Suchtfaktor: 3/5

Dienstag, 20. April 2021

Snackreview #23 und #24: Umaibo - Tonkatsu Sauce und Chili Oil Shrimp Cracker

Guten Tag liebe Leser,

Ich habe erneut eine Sorte #Umaibo probiert.
Umaibō gehören zu den Dagashi, mehr dazu in folgendem Artikel: Link

Außerdem ein paar japanische Cracker aus dem 7-eleven.

Snack #23: Umaibō, Geschmacksrichtung: Tonkatsu Sauce (Marke: Yaokin)


Diesmal riecht der Maissnack zwar weniger intensiv und schmeckt beim ersten Bissen auch noch etwas schwächer. Danach kommt allerdings deutlich der süßlich, säuerlich, würzige Geschmack durch und bleibt einem auch etwas auf der Zunge. Sehr lecker. Ob es sich dabei jetzt unbedingt um den Geschmack von Tonkatsu Sauce (einer süßlichen Sauce für Schnitzel) handelt, bin ich mir zwar nicht sicher, ist aber egal. Ich werde mir die Sorte mich Sicherheit wieder holen. Bisher fand ich nur die Yakitori-Sorte noch einen Ticken besser.
Es ist angenehm knusprig und bröselt nicht auseinander. Auch die Portionsgröße finde ich genau richtig für eine Person.

Für den Preis von nur 20 Cent aber auch ein Snack, denn man sich beim Bestellen bei Nanuko nebenbei leisten kann. In Japan kosten diese durchschnittlich nur 10 Yen, umgerechnet also 8 Cent. Ansonsten gibt es diese auch in größeren Mengen bei Don Quijote.

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 3,5/5
Suchtfaktor: 5/5
Preis: 0,20€ bei Nanuko (Link zu Umaibō)

Snack #24: Chili Oil Shrimp Crackers (Marke: 7-eleven)

Sie riechen wie Krabbenchips, nur noch etwas fischiger. Die Schärfer vom Chili ist nicht zu stark, aber schon markant. Der Geschmack von Chili kommt ebenfalls raus. Die Konsistenz ist angenehm knusprig, etwas weniger luftig als unsere Krabbenchips. Sowohl die Chilistückchen, als auch ein paar kleine Stücken Frühlingszwiebel sind sichtbar.
Insgesamt ein simpler, aber guter Snack. Da ich selbst keine Meerestiere esse, hat mein Freund die Tüte alleine auf einmal leer gegessen. Enthalten waren 35g.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 3,5/5
Suchtfaktor: 3/5

Montag, 19. April 2021

Bento Nr. 43: "Waiting for easter"

Guten Tag liebe Leser,

Nachdem ich nun endlich ein Furikake gefunden habe, dass ohne Fisch und mit sehr wenig Nori ist, kann ich mir meinen Reis nun damit zum Essen würzen. :)
Mehr zum Thema Furikake in diesem Artikel: Link


Obere Schale:
  • Corny Schoko-Banane
  • 3x Kirschtomaten
  • Frischkäse zum Dippen
  • Gouda-Käsewürfel
  • Ei (gekocht)
Untere Schale:
  • Reis
  • Karottenblume
  • Salamiei und -küken
  • Furikake "Sukiyaki" (im unteren Bild), direkt vorm Essen frisch drüber gestreut

Sonntag, 18. April 2021

Zutaten#1: Furikake (u.a. Marumiya)

Guten Tag liebe Leser,

Furikake (jap. 振り掛け oder ふりかけ) ist ein japanisches Streugewürz, das über den Reis bzw. auf die Onigiri gegeben wird, um diesen das gewisse Etwas zu geben.
Die Auswahl ist  riesig. Die meisten Sorten enthalten u.a. Sesam, Nori und Fisch. Da einige der trockenen Zutaten weich werden können, sollte dieses möglichst kurzfristig darüber gestreut werden. Ins Bento kann dazu entweder ein kleines mit Furikake gefülltes Döschen reingestellt oder wie unten dargestellte zusätzlich eingepackt werden.

Marke Marumiya

Da ich selbst keinen Fisch esse und Seetang auch nicht sonderlich mag, hab ich mich in Japan noch nicht getraut hatte, eine Sorte rauszusuchen, habe jedoch inzwischen zwei Sorten bei Nanuko bestellt. (Übersicht Furikake bei Nanuko)
Bei Dösen sind super niedlich mit den Tiergesichtern. Auf Grund ihrer Größe können diese außerdem gut mit dem Bento ins Tuch eingewickelt mitgenommen werden und wenn Sie später mal leer sind, jederzeit nachgefüllt werden. Beide Geschmackssorten gibt es bei Nanuko auch ohne diese niedlichen Dösen.

Furikake Doko de Moo, Geschmacksrichtung: Sukiyaki (Marke: Marumiya)

Auch  wenn ich noch nie Sukiyaki probiert habe, haben mich die Inhaltsstoffe angesprochen, da diese fischfrei sind. Der Seetang ist verhältnismäßig wenig drinnen, sodass er nicht herausschmeckt. Grob lässt sich der Geschmack als salzig mit Ei und Fleischgeschmack beschreiben. Lecker und ich werde mir die Sorte sicher nochmal zum Nachfüllen holen.

Hier die gesamten Inhaltsstoffe:
Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, SESAM, SOJABOHNENsauce, Rindfleisch, Salz, HühnerEI, Bohnenpaste, Schmalz, LAKTOSE, Stärke, pflanzliches Eiweiß, Palmöl, SEETANG-Kalzium, Zwiebel, SOJABOHN verarbeitetes Produkt, Extrakt (Hefe, Rindfleisch, Huhn), Mirin, Aromaöl, MARGARINE, Rapsöl, SOJABOHNENöl, Dextrin, Hefe, gewürztes SEETANG, MILCHprodukt, MILCH, Sukiyaki-Aromagewürz, Miso, Reisöl, Pfeffer, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Huhn, EIGELB-Öl, Huhnfett, Stärkesirup, Glukose, Aminosäure, Färbung [Rübenrot (E162), Karamell (E150a), Monaskus, Carotin (E160a)], Cellulose (E460), Backpulver, Aroma, Antioxidanten [Vitamin E (E306), Rosmarin Extrakt (E392)], Gewürzextrakt.

Furikake Go Go Gomashio-Kun, Geschmacksrichtung: Gomashio ごま塩 (Marke: Marumiya)


Gomashio steht für goma="Sesam" und shio="Salz", also eine simple Mischung aus gerösteten schwarzen Sesamkörnern und Meersalz. Der Geschmack ist hier selbsterklärend. Die Salzkörner sind länglich, schmal geformt. Diese Sorte würde sich mit einem Verhältnis von Sesam zu Salz mit 7:1 selbst mischen. Eventuell werde ich dies das nächste Mal machen. Allerdings wollte ich das süße Döschen haben.
Hier die gesamten Inhaltsstoffe:
Gerösteter SESAM, Salz, Stärke, SEETANG Kalzium, Aminosäuren.


Marke Kwangcheon

Salziger Seetang (Nori) in kleinen Stückchen


Während ich kein Nori mag, liebt mein Freund Nori. Wie auch auf der Packung dargestellt, lässt sich der Seetang auch mit Onigiris kombinieren. Allerdings nutzen er die Sorte vor allem für selbstgemachte Okonomiyaki (Artikel). Die Stücke sind relativ groß und grob, sind damit aber zum schnellen drüber streuen übers Essen perfekt. Geschmacklich ist das drinnen, was eben auch drauf steht. Salziger Seetang.
Geholt haben wir diese koreanische Marke beim Yuan Fa in Wiesbaden. (Link zu Google)

Mittwoch, 14. April 2021

Bento Nr. 42: "Spring is coming"

Guten Tag liebe Leser,

Da ich diesmal nur Fleischbällchen vom Abendessen übrig hatte, gabs extra viele Blümchen.


Obere Schale:
  • Reis, gesalzen und mit Mais gemischt
  • Goudablumen und -schmetterlinge, mit Sesam verziert
Untere Schale:
  • Hackbällchen, selbstgemacht
  • Ketchup im Döschen in Blütenform
  • Karottenblumen
  • Salatblatt zur Trennung
  • Schoko-Ei
  • Essiggürkchen
  • Mandarine

Samstag, 10. April 2021

Bento Nr. 41: Sahnegeschnetzeltes mit Knödel

Guten Tag liebe Leser,

Auch diesmal wieder relativ simple aus den Resten vom Abendessen.


Obere Schale:
  • Böhmische Knödel, in Würfel geschnitten
  • Sahnegeschnetzeltes mit Pilzen
  • Karottenblumen, mit Sesam verziert
Untere Schale:
  • Mini-Reiswaffel mit Apfelgeschmack, mit Himbeermarmelade bestrichen und halbiert
  • Cherrytomaten und ein Salatblatt zur Trennung
  • Schoko-Ei
  • Koalas (Milchcremefüllung)

Dienstag, 6. April 2021

Bentozubehör #4: Stäbchen

Guten Tag liebe Leser,

Diesmal beziehe ich mich bei meiner Reihe #Zubehör auf Stäbchen zur Bentobox, im japanischen übrigens 箸 (Hashi) genannt.

Stäbchen sind relativ kompakt und man kann damit sein Bento gut essen. Wer nicht mit Stäbchen zurecht kommt, kann aber auch nach westlichen Besteckalternativen Ausschau halten. Bei Bento&Co gibt es zum Beispiel auch Sets mit Stäbchen, Gabel, Messer und Löffel: Link


Ich selbst hab drei verschiedene Typen von "Mitnehm"-Stäbchen.

Typ 1: In der Bentobox integriert

Meine Rilakkuma-Box hatte damals ein paar Stäbchen bereits im oberen Deckel integriert. Der Deckel selbst hat kleine Ecken, sodass diese nicht wackeln können. Ich mag diese Stäbchen wegen ihrem durchscheinenden Rot immer noch sehr. Allerdings sind diese, da Sie komplett in die Box passen müssen, relativ kurz. Für mich funktionieren sie dennoch gut (Frauenhände). 
Auch meine blaue, gebrauchte Box hat eine solche Aussparung im Deckel, allerdings haben die Stäbchen gefehlt. Daher nehme ich stattdessen einfach die von der Rilakkuma-Box.
Das Material ist hier deutlich sichtbar Plastik.

Typ 2: Stäbchen mit eigener Transport-Box

Da die roten Stäbchen, wie bereits erwähnt, etwas klein sind und ich zusätzlich ein zweites Paar haben wollte, hab ich mir damals dieses dunkel Paar Stäbchen mit Erdbeer-Muster im (inzwischen geschlossenen) OCS-Store in Frankfurt geholt. Die Form ist sehr angenehm, allerdings ist diese Schiebebox etwas schwieriger zu reinigen. Auch diese Stäbchen sind bei mir aus Plastik. Es gibt diese aber auch aus Holz. Irgendwann werde ich mir hier nochmals eine zweites Paar holen, dass mir vom Design noch viel besser gefällt. Hier gibt es oft zum Design der Bentobox passende Stäbchenboxen.

Typ 3: Kompakte Schraub-Stäbchen

Die schwarzen Stäbchen können in der Mitte auseinander geschraubt und so im roten Täschchen verstaut werden. Dadurch sind Sie kompakt und haben dennoch eine angenehme Größe. Dann des Karabines hängen diese Stäbchen jeden Tag griffbereit in meiner Arbeitstasche.
Selbst wenn ich mir nur einen Nudelsalat geholt hatte oder Fertigramen auf der Arbeit gemacht habe, habe ich immer mein Besteck dabei und es ist mir egal, sollten die Gabeln mal leer sein.
Mein Freund hatte sich diese schon zum Wandern an den Rucksack gehängt. Daher die praktischste Form, optisch gewinnt hier allerdings Typ 2.

Zusammenfassend bin ich mit allen Typen zufrieden. Man sollte nur bei Typ 1 darauf achten, dass diese Stäbchen oft zu klein für Männerhände sind und nur zu speziellen Bentoboxen passen. Typ 2 sind vor allem optisch ansprechend, während Typ 3 besonders praktisch sind.

Montag, 5. April 2021

Bento Nr. 40: Gulasch mit Reis

Guten Tag liebe Leser,

Hier ist eine besonders einfallslose Resteverwertung:

Obere Schale:
  • Reis
  • Gulasch mit Tomatenpaprika und Soße (nur eine dünne Schicht über dem Reis)
Untere Schale:
  • Brie
  • Paprika
  • Cherrytomaten
  • Banane