Heute geht es neben einer weiteren Sorte Nudelsuppen von Nissin diesmal um Gyozas.
Beides geholt beim Yuan Fa in Wiesbaden.
Snack #14: Gyoza, Geschmacksrichtung: Ente (Marke: Ajinomoto)
Wir haben Sie frittiert, da uns diese Version damals beim Takumi (Artikel zu den Restaurants) ebenfalls am besten geschmeckt hat. Gefüllt sind Sie mit Kohl, Zwiebeln, Ente und Karotte. Frittiert schmeckt der Gyoza-Teig fantastisch, allerdings würde ich gerne noch die anderen Füllungen probieren, da hier noch das i-Tüpfelchen gefehlt hat. Eventuell schmeckt Schwein oder Huhn noch besser?! Man sollte sich noch eine Soße zum Dippen bereitstellen. Laut Packung passt vor allem Hoisin-Sauce, für uns hat aber auch die Sweet-Chili-Soße gepasst.
Geschmack: 3,5/5 (Abzug nur für die Füllung)
Ungewöhnlich: 3/5
Suchtfaktor: 4/5
Anmerkung: Ihr findet die Gyoza im Gefrierfach.
Snack #15: Ramen, Geschmacksrichtung: Ente (Marke: Nissin)
Diese Nudelsuppen haben, für mich zum ersten Mal, kein Gewürzpäckchen oder ähnliches dabei. Der komplette Geschmack ist in den Nudeln selbst. Achtet daher auch darauf, nicht zu viel Wasser zu benutzen! Sie schmecken zwar unspektakulär, aber lecker.
Wir haben Sie mit etwas Lauch und Ei noch aufgepeppt. Einmal haben wir das Ei roh auf die Nudeln gegeben und heißes Wasser darüber gegossen und einmal als Spiegelei darüber gelegt. Erstere Variante hat besser funktioniert.
Ich finde die Sorten Nissin Roah, von denen ich bereits 2 Sorten getestet habe (Link zum Artikel) noch etwas besser. Solltet ihr also die Wahl haben, nehmt lieber diese.
Geschmack: 3,5/5
Ungewöhnlich: 2,5/5
Suchtfaktor: 3,5/5
Preis: 8,98 € für die 5er-Packung bei Nanuko.de
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