Getränkereview #11, #11b und #12: Calpis (+Konzentrat) und Milkis

Guten Tag liebe Leser,

--Edit 19.05.2019: Besseren Sirup zum Mischen mit dem Konzentrat ergänzt--

Heute mal ein Getränk, das wir hier in Deutschland gar nicht kennen, aber in Japan überall zu erhalten ist.
Calpis, eine süßes Milch-Joghurt-Getränk.

#11 Calpis

Klassische Version

Vom Geschmack her stellt es euch wie mit Wasser verdünnten, süßen Joghurt bzw.  wie die klassischen neutralen Kaubonbons, die man aus der Kindheit kennt, vor. Ich persönlich stehe total auf den Geschmack, könnte es aber zumindest nicht literweise trinken, da es eben doch sehr süß ist.

Calpis mit Kohlensäure

Das selbe Getränk gibt es zusätzlich noch mit Kohlensäure, was dann erstmal noch ekliger klingt, aber noch besser schmeckt!

Die beste Sorte war Grüner Apfel Calpis im Restraurant Chifaja Saiin (Kyoto - Google Maps). Diese Mischung war einfach perfekt und gehörte sofort zu meinen neuen Lieblingsgetränken!.

Geschmack: 4,5/5 Klassisch bzw. 5/5 mit grünem Apfel
Ungewöhnlich: 5/5
Suchtfaktor: 4,5/5 (-0,5 Abzug, da man auf Grund der Süße nicht zuviel davon trinken kann)

#11b Calpis-Konzentrate

Konzentrat für 15 Gläser, mit Pfirsischgeschmack

Im Supermarkt in Kyoto haben wir eine Sorte Calpis mit Pfirsischgeschmack gefunden. Diese habe ich dann auch direkt einmal pur probiert, was ein ziemlicher Fehler war. Calpis ist grundsätzlich sehr süß und der Sirup war pur noch viel süßer! Es handelt sich hierbei um ein Konzentrat für 15 Gläser, das ihr im Verhältnis 1 Teil Calpis, 5 Teile Wasser mischt.

Hierbei könnt ihr je nach Geschmack stilles oder Sprudelwasser benutzen. Zum Geschmack kann ich leider nichts mehr sagen.

Inzwischen habe ich mir in Frankfurt beim Yuan-Fa Asia Markt (Google Maps) erneut ein Konzentrat für Calpis geholt, da ich das Zeug aus Japan vermisse und einzelne Dosen kaufen zu teuer wird.

Dieses reicht für 7,5L bzw. ca. 41 Portionen und hat u.a. auch eine deutsche Beschriftung.

Das Mischverhältnis ist hier 1 Teil Calpis, 4 Teile Wasser (Still oder Sprudel).

Im gezeigten Bild habe ich ungefähr 50ml Calpis, 200ml Wasser und ca. 1Tl Apfelsirup von Monin gemischt. Alternativ gibt es Apfel-Sirup von Soda-Stream, u.a.im Rewe-Getränkemarkt, der allerdings nach "normalen" Apfel schmeckt und daher nicht ganz so gut schmeckt. Hier am besten ca. 15ml Apfelsirup nehmen.

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 5/5
Suchtfaktor: 4,5/5

Preis: 15€ für das Calpis-Konzentrat + 13€ für den Apfel-Sirup bei Amazon (Link)

#12 Milkis (Lotte)

Im Grunde die koreanische Version von Calpis. Wer im Asiasupermarkt diese Sorte stattdessen sieht, kann ruhig auch zu dieser greifen, da auch diese sehr gut schmeckt. Diese Sorte ist mit Kohlensäure.

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 4,5/5
Suchtfaktor: 4,5/5

Preis: 1€

Habt ihr schon mal Calpis probiert? Mochtet ihr es?

Snackreview #3: Udon Sesam Teriyaki

Guten Tag liebe Leser,

Heute mal ein Fertiggericht, geholt in Frankfurt beim Yuan-Fa Asia Markt. (Google Maps)

Snack #3: Udon Sesam Teriyaki

Ein Udongericht, zu dem man nur 2 El Wasser braucht und das in 2 Minuten gemacht ist, gefällt mir! Ich liebe Udon! Und so lecker Asianudelsuppen auch sind, aber ich bin froh mal ein anderes Fertiggericht aus Japan zu finden.

Vom Geschmack her ist vor allem säuerlich, mit einer leicht süßen Note. Für mich war es daher geschmacklich nicht ganz überzeugend, für meinen Freund, der es etwas saurer mag, dafür umso mehr. Die Nudeln sind etwas bissfester als ich es aus einem Restaurant kenne.

Geschmack: 3,5/5
Ungewöhnlich: 4/5
Suchtfaktor: 4/5

Preis: 2€

Süßwarenreview #41 und #42: KitKat Mini - Strawberry Cheesecake und Tokyo Banana

Guten Tag liebe Leser,

Als letzte KitKats noch die Sorten Strawberry Cheescake in der Spezialverpackung "Fuji", die den Flug leider nicht so gut überstanden hatte und Tokyo Banana, die es zumindest in Tokyo an einigen Orten zu finden gibt. Leider hatte ich ein paar Sorten, die ich gerne noch probiert hätte, vor Ort nicht gesehen. Vielleicht ein anderes mal...
Von der Sorte Baked KitKat habe ich z.B. nur ein einziges Mal die Sorte Vanilleeiscreme, die ich bereits in folgendem Artikel (Link) getestet habe, in Nara bei der Drogerie direkt am Bahnhof gefunden.

Süßware #41: KitKat, Geschmacksrichtung: Strawberry Cheesecake (Fuji-Version)

Als erstes kommt der Geschmack von weißer Schokolade durch, mit einem leichten Geschmack nach Cheesecake. Die Erdbeere geht hier eher unter bzw. wenn überhaupt, ähnelt es mehr dieser künstlichen Erdbeere, die man von japanischen Süßigkeiten kennt.
Hier würde ich als Alternative die Sorte Everyday Luxury, Geschmacksrichtung: Joghurt, doppelte Beeren und Mandel (Link zum Artikel) vorschlagen, die ebenfalls weiße Schokolade mit einer Fruchtnote als Geschmacksrichtung hat, jedoch deutlich besser schmeckt.
Die Verpackung selber ist jedoch total hübsch gemacht mit dem Fujidesign, das mit rosa auf den Einzelverpackungen nochmal deutlicher rüber kommt. Daher zumindest vom Aussehen her ein Hingucker.

Geschmack: 3/5 (Im Grunde ein KitKat mit weißer Schokolade, nur etwas besser.)
Ungewöhnlich: 3/5  (+Punkt für die schöne Verpackung)
Suchtfaktor: 2/5

Süßware #42: KitKat, Geschmacksrichtung: Tokyo Banana

Der Geschmack von Tokyo Banana kommt hier leider nicht wirklich durch, was ich sehr schade finde. Hier schmeckt die Schokolade und der Keks zu deutlich durch, was das ganze mehr wie normale KitKats schmecken lässt. Probiert hier lieber eine ausgefallenere Sorte von KitKat, z.B. Himbeere, oder "echte" Tokyo Banana Bananen-Milchshake, die ich bereits hier erwähnt habe.
Die Verpackung selbst ist wie immer hübsch aufgemacht und enthält in meinem Fall 8 KitKats. Hier gab es meines Wissens verschiedene Größen.

Zu erhalten sind diese nur in Tokyo, wie der Name schon sagt. Ich hab meine in Akihabara geholt.

Geschmack: 3/5 (Punkteabzug dafür, dass Sie nicht wirklich nach Tokyo Banana geschmeckt haben.)
Ungewöhnlich: 2/5
Suchtfaktor: 2,5/5 (Es sind immer noch KitKats...)

Fazit zu den KitKats bisher:
Meine Lieblingssorten sind bisher Himbeere, Luxury Joghurt und Baked KitKat - Vanilleeiscreme.
Welche Sorte könnt ihr empfehlen?

Japanreise: Die schönsten "Selfies"

Guten Tag,

Heute mal meine Lieblingsfotos, aka "Selfies",  von meinem Freund und mir aus Japan.
Wobei wir doch die meiste Zeit Fotos von der Landschaft gemacht haben.

1. Ich mit meinem Yukata aus Japan <3

Eines meiner Lieblingsbilder <3

 2. Weitere Fotos von mir

Aufstieg Fushimi Inari geschafft, jetzt kommt der Abstieg

Ghibli Musem, Tokyo

3. Mein Freund

Mein Freund, während er mich im Yukata fotografiert

Japan ist zu niedrig für ihn...

...ständig Balken unter 1,91m!

Aww!!!

4. Und zu guter Letzt, wir zusammen

Samurai Musem, Tokyo

Garten im Ryokan Yoshi-Ima

Japanische Gerichte #10, #11 und #12: Eclair, Double Chocolate Donut und Baumkuchen

Guten Tag liebe Leser,

Hier nun die letzten Backwaren aus Konbinis, zu denen ich euch was erzählen kann.

#10 Eclair (Marke: 7Eleven):

Omg! Eines der richtigen guten Teigwaren in Japan. Ein leckere Windbeutelteig, der mit Schokolade überzogen wird und innen drin eine cremige Vanillefüllung hat. Dazu hat er noch ungefähr die Größe eines Hotdogs. Hier mussten wir mehrmals zuschlagen, weil wir nicht genug davon bekamen.

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 3/5 (etwas besser als die Eclairs in Deutschland)
Suchtfaktor: 4,5/5
Preis: 140 Yen (mit Steuer)

#11 Double Chocolate Donut (Marke: 7Eleven):

Leider überzeugt hier der Donutteig überhaupt nicht. Hier sind unsere deutschen Donuts einfach um ein vielfaches fluffiger. Und auch von Geschmack sehr unspektakulär, daher keine Empfehlung.

Geschmack: 2/5
Ungewöhnlich: 1,5/5
Suchtfaktor: 1,5/5
Preis: 140 Yen (mit Steuer)

#12 Baumkuchen (Marke: Fresco):

Leider ohne Bild
Geschmacklich herzlich unspektakulär, es war glaube ich nicht mal Marzipan drin. Von der Konsistent sehr weich. Lasst die Billigmarken lieber direkt liegen, da sind unsere deutschen Varianten einfach viel besser!

Geschmack: 2/5
Ungewöhnlich: 1/5
Suchtfaktor: 2/5

Außerdem noch drei weitere Backwaren, zu denen ich keine Notizen mehr habe, die ich euch aber nicht vorenthalten will.

Käsebrötchen, war meiner Erinnerung nach eher unspektakulär. Lieber etwas typisch japanisches.

Fluffiger Schokoteig.... Leider weiß ich hierzu nichts mehr. War aber vermutlich ganz lecker.

Fluffiges Schaumei, war meiner Erinnerung nach ganz lecker, aber wenig spektakulär? Leider auch hier keine Notizen. Ich weiß nur noch das es aus dem FamilyMarkt in Gion-Kyoto war.

Was war den euer Favorit aus Konbinis in Japan? Für mich bleiben es immer die Curry Pans, Erdbeermochis und XXL-Eclairs!