Getränkereview #25: Milkis - Banane

Guten Tag liebe Leser,

Ich war leider die letzten Monate ziemlich beschäftigt und kam deswegen nicht zu hochladen. Ich hoffe, dass pendelt sich die Tage wieder etwas ein.

Heute eine weitere Variante von Milkis  (Link). Hier nun noch die Variante Milkis mit Bananengeschmack.

#25 Milkis, Geschmacksrichtung: Banane (Marke: Lotte)

Wie die klassische Sorte, hat auch diese Kohlensäure und den joghurt-ähnlichen Geschmack. Die Banane kommt auch hier wieder nur sehr wenig durch. Allerdings passt der Bananengeschmack trotzdem zu dem milchigen bzw. joghurtähnlichen Geschmack und gibt daher dennoch einen kleinen Pluspunkt.

Geschmack: 4,5/5
Ungewöhnlich: 5/5
Suchtfaktor: 4,5/5

Süßwarenreview #75 und #76: Tirol - Sakura Mochi Choco & Koala no Machi - Bananasplit

Guten Tag liebe Leser,

Heute habe ich das erste mal eine Sorte von der Marke Tirol probiert. Es handelt sich dabei um kleine mit Mochi gefüllten Schokoladen.

Außerdem mal wieder eine Sorte von #Koala no machi.

Süßware #75: Tirol, Geschmacksrichtung: Sakura Mochi Choco

Die Schokolade schmeckt fruchtig-blumig, aber auch salzig. Der Salzgeschmack steckt hierbei nur im rosanen Teil der Schokolade. Hier merkt man die Kirschblüte und das salzige Kirschblatt, dass typischerweise beim Sakura Mochi genutzt wird. (Mehr zum Thema Sakura Mochi in meinem Artikel zu Mochis: Link )

Allerdings kann ich nicht wirklich erkennen, ob hier der Adzuki-Bohnen- und Mochi-Geschmack ebenfalls raus kommen, denn ein Stück ist nach spätestens zwei Bissen weg und ergibt dabei einen "harmonischen" Geschmack. 

Das Mochi in der Mitte hat die Konsistenz wie unsere normalen Gummibärchen.

Da ich selbst bereits kein Fan von Sakura Mochis war, ist auch diese Schokolade nicht wirklich mein Geschmack. Wer jedoch etwas ausgefallenes probieren will oder Sakura Mochis mag, sollte sich einmal versuchen.

Ich werde stattdessen irgendwann mal eine der schlichteren Sorten probieren.

Geschmack: 1,5/5 (Weil ich persönlich kein Salz in meinen Süßigkeiten mag)
Ungewöhnlich: 4,5/5
Suchtfaktor: 2/5

Preis: 1,98€ bei Nanuko (Link zum Produkt) bzw. 5,83€ bei Sugoi Mart (Link zum Produkt)

Süßware #76: Koala no machi, Geschmacksrichtung: Bananasplit (Marke Lotte)

Bei Öffnen kommt einem der Geruch von Banane und etwas Schokolade entgegen. Beim Essen wird dann der Schokoladengeschmack nochmals deutlicher. 

Hier diese thailändische Sorte war wie unsere deutschen Koalas leider mit etwas mehr Luft in der Mitte gefüllt, je nach Koala mal mehr mal weniger Luft.

Der Bananengeschmack macht Sie etwas außergewöhnlicher als die klassische Schokoladensorte aus dem deutschen Regal, ähnelt ihr aber sonst. Wenn ich Sie nochmals im Supermarkt sehe, werde ich sie gerne nochmal, aber nicht extra online bestellen.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 2,5/5
Suchtfaktor: 3,5/5

Rezept #17: Maulwurfskuchen

Guten Tag liebe Leser,

Heute eine geht es direkt weiter mit einem weiteren Kuchenrezept. Diesmal einer meine Favoriten, dem Maulwurfskuchen, der seinen Namen von seiner typischen Form hat.

Er gehört zu den einfacheren Kuchen und ist vor allem kurz vor einer Party frisch gemacht am Besten.

Das Original-Rezept habe ich auch diesmal von Chefkoch und benutze es bereits seit vielen Jahren: Link

Zutaten

Boden:

• 100 g Magarine
• 120 g Zucker
• 150 g Mehl
• 30 g Kakao
• 1 TL Backpulver
• Ich nehme hier immer normalen Trinkkakao
• 2 Eier
• 75 ml Milch

Belag:

• 3 Bananen
• Alternativ gehen auch Erdbeeren oder eine Mischung als Waldbeeren. Ersteren mache ich sehr oft, da meine Schwester keine Bananen mag.
• 60 g Schokotropfen
• 2 Becher/ Päckchen Sahne
• 2 Päckchen Sahnesteif
• 2 Päckchen Vanillinzucker

Anmerkung: Das Rezept funktioniert auch wunderbar mit lactosefreier Milch & Sahne. Anstelle der Schokotropfen habe ich damals lactosefreie Vollmilchschokolade mit dem Messer geraspelt. Außer dem Mehraufwand mit der Schokolade macht dies keinen merkbaren Unterschied.

Zubereitung

1. Schritt: Aus den ersten sieben Zutaten einen Rührteig herstellen. Eine Springform (26 cm) mit Magarine und Zewa einfetten. Anschließend das Ganze für 30 min. bei 170°C backen. Mit der Stäbchenprobe kontrollieren.

2. Schritt: Den erkalteten Boden auf eine Tortenplatte legen. Mit einem Esslöffel 1/2 cm tief aushöhlen, dabei einen Rand von 1 cm stehen lassen. Die Krümel in einer Schüssel grob zerkleinern. Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren und mit der flachen Seite auf den ausgehöhlten Boden legen. Alternativ gehen auch Erdbeeren (je nach Größe halbieren) oder Waldbeeren (Himbeeren & Blaubeeren)

3. Schritt: Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Die Schokoflocken unterheben. Die Sahnecreme kuppelartig bis an den Rand auf den Boden streichen und mit den Gebäckkrümeln bestreuen. Den Kuchen ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Und nun guten Appetit und viel Spaß beim Naschen. Welches ist euer Lieblingskuchen?

Süßwarenreview #53 und #54: Pocky - Choco Banana und Kasugai Gummy Candy - Kiwi

Guten Tag liebe Leser,

Heute eine weitere Sorte Pockys, die ich schon seit längerem mal probieren wollte und endlich mal wieder eine Sorte Gummibärchen.

Süßware #53: Pocky, Geschmacksrichtung: Schoko-Banane (Marke: Glico)

Vom Geschmack und auch Geruch erinnert der Überzug an Bananenmilchshake. Ich finde es sehr lecker, auch wenn es noch einen ticken Intensiver sein könnte. Der Schokoladengeschmack in den Pockys kommt zwar nicht so durch, aber ich habe die Sorte auch vor allem wegen dem Bananengeschmack geholt.

Die Packung enthält 12 Pockys.

Solltet Ihr als Bananenfans euch zwischen den Tokyo Banana KitKats (Artikel) und den Pockys entscheiden müssen, rate ich euch auf jeden Fall hierzu! Nur Tokyo Bananas (Artikel) sind noch viel besser. ;)

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 3,5/5 (Es gibt hier zu Lande zu wenig Süßwaren mit Banane, die nicht Gummibärchen sind.)
Suchtfaktor: 4/5

Preis: 1,30€ beim Yuan-Fa Asia Markt (Google Maps) in Frankfurt.

Süßware #54: Gummy Candy, Geschmacksrichtung: Kiwi (Marke: Kasugai)

Vom Geschmack her sind sie süß und schmecken leicht nach Kiwi, wie erwartet. Die Konsistenz ist bissfest, d.h. man kann sie durchbeißen wie Weingummis, allerdings bleiben sie nicht in den Zähnen hängen. Ich mag die Konsistenz total.
Das hierbei echter Fruchtsaft genutzt wurde, merkt man daran, dass zum Teil noch einzelne Kiwi-Kerne in den Drops sind.

Die Packung hat ein Nettogewicht von 107g, was in meinem Fall 21 einzeln verpackte Gummidrops sind. Die einzelnen Verpackungen sind hierbei auch meine einzige Kritik, da ich das ein wenig Ressourcen-verschwendend empfinde.

Es gibt übrigens noch viele weitere Sorten, z.B. Honigmelone (Link zum Artikel) oder Litschee probieren, die man ebenfalls hierzulande selten als Gummibärchen bekommt.

Geschmack: 4/5
Ungewöhnlich: 3,5/5
Suchtfaktor: 4/5

Preis: 3,49€ beim Onlineshop Nanuko.de (Direktlink zum Artikel)